可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺(ji回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入(rù)冷冻(dòng)室(shì)易粘(zhān)到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即(jí)可食用，但是(shì)要(yào)注意(yì)蒸的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温(wēn)的(de)过程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其他部(bù)分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起的部(bù)分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部分煮不熟的(de)情况。